my kitchen | laura

Предварительно посоветовавшись со своим врачом, начните свой день со свежевыжатого сока, который является целебным, богатым питательными веществами, утоляющим жажду. Он поможет вашему организму достичь правильного баланса, пополнит запасы витаминов и электролитов, которые питают ваше тело и обеспечат бесперебойную работу пищеварительной системы.

( Read more... )

celery, my kitchen

Моя любимая тема - квашеная капуста

laura_mz Oct 30, 2018 21:31

Квашеная капуста это удивительный продукт - можно делать разнообразные блюда с его использованием. Самое главное, что здесь, как и во всех ферментированных продуктах, содержится много пробиотиков, энзимов, фитонцидов ( Read more... )

моя кухня, мои рецепты, квашеная капуста, sauerkraut, my kitchen, капуста

Овощной борщ без мяса

laura_mz Sep 18, 2018 10:48

Есть множество рецептов супов со свёклой. Катя paprika-andlife подробно рассказала о категориях свекольных (и других) супов в своей серии постов "Холодные супы европейской части СССР ( Read more... )

beets, моя кухня, свекла, борщ, borsht, my kitchen

Вафельный хлеб цельнозерновой

laura_mz Sep 16, 2018 12:38

Вафельный хлеб цельнозерновой

По моим представлениям хлеб иногда может выглядеть и не как традиционная буханка. А так, на скорую руку можно сделать какие-то лепёшечки, булочки, вафли - то же самое тесто, и почти тот же вкус. И времени до ожидания конечного продукта уходит меньше.

( Read more... )

вафельница, my kitchen, закваска секова, зож, моя кухня, закваска, хлеб, breadmaking, хлеб на закваске, цельнозерновая мука, bread, sekowa baking ferment

Вафельные корзиночки с новым кухонным гаджетом

laura_mz Sep 14, 2018 09:58

Мои друзья знают, что я люблю умные кухонные приспособления, комбайны, гаджеты. Нет, я не гаджетный маньяк и не покупаю всё подряд. Всегда с интересом смотрю, изучаю, и когда вижу, что могу использовать, то приобретаю! Что и говорить, на маркете много бесполезных всяких штучек-дрючек. Но я селективно выбираю только то, что мне лично нравится и ( Read more... )

моя кухня, waffles, waffle pancakes, my kitchen

Фрукты Чунцина, хурма и физалис

laura_mz Sep 13, 2018 09:46

Сейчас август-сентябрь, в сезоне хурма и физалис

Здесь ссылки на посты о некоторых других фруктах Китая:
Экзотический фрукт - Канистель (Яичный фрукт)
Китайские фрукты - Эриоботрия японская - pipa и другие
Ещё про фрукты Чунцина

Ах, вот он какой этот экзотический фрукт - Аннона!Думаю, все прекрасно знакомы с фруктом хурма. Созревшие плоды очень мягкие ( Read more... )

фрукты Чунцина, моя кухня, Чунцин, Китай, china, my kitchen, chongqing

Икра баклажанная (соус из баклажан)

laura_mz Sep 01, 2018 21:42

Икра баклажанная (соус из баклажан)

( Read more... )

моя кухня, bread chips, баклажанная икра, eggplant, cоусы, баклажан, my kitchen